Cos'è il CNSA

Il comitato nazionale per la sicurezza alimentare (CNSA) è un organo tecnico-consultivo in materia di valutazione del rischio. E' presieduto dal Ministro della salute o da un suo delegato ed è articolato in due sezioni:

• Sezione per la sicurezza alimentare
• Sezione consultiva delle associazioni dei consumatori e dei produttori in materia di sicurezza alimentare.

Le funzioni di segreteria e di supporto sono assicurate dalla Direzione generale dei corretti stili di vita e dei rapporti con l'ecosistema, in raccordo con la Direzione generale della vigilanza sugli enti e degli organi collegiali.

Il CNSA attuale è stato definito attraverso diverse fasi normative successive all'entrata in vigore del Regolamento (CE) n. 178/2002.

In particolare, come si vedrà dalle norme qui elencate, inizialmente sono stati creati due distinti organismi, successivamente accorpati:

• il Decreto legge 1° ottobre 2005, n. 202, convertito con modificazioni dalla Legge 30 novembre 2005, n. 244 ha istituito il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare
• il Decreto interministeriale 26 luglio 2007 (Organizzazione delle funzioni in materia di valutazione del rischio nella catena alimentare) ne ha sancito funzioni e compiti:
  • Svolgere consulenza tecnico scientifica alle Amministrazioni che si occupano di gestione del rischio in materia di sicurezza alimentare
  • Formulare pareri scientifici su richiesta delle Amministrazioni centrali e delle Regioni e delle province autonome di Trento e Bolzano.
• il Decreto 18 settembre 2009 ha istituito la Consulta delle Associazioni dei consumatori, quale tavolo di confronto tra Istituzioni pubbliche e Associazioni, in materia di sicurezza alimentare e di corretta alimentazione
• il DPR 28 marzo 2013 n. 44, regolamento recante il riordino degli organi collegiali operanti presso il Ministero della salute, ha accorpato il Comitato e la Consulta in un unico organismo suddiviso nelle due sezioni attualmente operanti.