FONTE: Regione Umbria
Normativa di riferimento
Descrizione sintetica delle attività
Campionamento per monitoraggio di matrici di alimenti di origine vegetale, di origine animale e di alimenti della prima infanzia per la ricerca di radionuclidi (Isotopi dello Stronzio (Sr-90); Isotopi dello Iodio (I-131); Isotopi del Plutonio e di elementi transuranici che emettono alfa (Pu-239 e Am-241); Radionuclidi con tempo di dimezzamento superiore a 10 giorni (Cs-134 e Cs-137).
Criteri di rischio su cui si basa la programmazione del controllo ufficiale
Secondo quanto previsto dalla D.G.R. 1274/2017
Luogo e momento del controllo
Esercizi al dettaglio su alimenti a disposizione del consumatore finale.
Frequenza (o criteri per stabilire frequenza)
Campionamenti distribuiti nell’anno solare.
Metodi e tecniche
Campionamento per monitoraggio in aliquota unica.
Modalità di rendicontazione, verifica e feedback
Gli esiti dei campionamenti effettuati verranno rendicontati annualmente dall’ARPA Umbria all’I.S.P.R.A.
L’ARPA Umbria trasmette al Servizio Regionale i risultati dei controlli analitici effettuati, secondo la tempistica prevista dal piano regionale.
Autorità Competente Regionale
Direzione Regionale Salute e Welfare – Servizio Prevenzione, sanità veterinaria, sicurezza alimentare
Ruolo: Programmazione, monitoraggio, rendicontazione
Autorità Competente Locale
Az. USL Umbria 1 e Az. USL Umbria 2
Ruolo: Esecuzione dei controlli ufficiali e dei campionamenti
Laboratori
Nome
ARPA Umbria
Ruolo: Laboratorio ufficiale
Vedi anche