1. Obiettivi strategici
Il Nucleo permanente di coordinamento per il PCNP, nella riunione del 15 settembre 2022, ha approvato i seguenti obiettivi strategici del Piano di Controllo Nazionale Pluriennale (PCNP) per il quinquennio 2023/2027, sanciti dall'Intesa Stato Regioni n. 55/CSR del 22 marzo 2023:
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Tutela del consumatore mediante il mantenimento di un elevato livello di protezione della salute umana, della salute degli animali, della sanità delle piante e della sicurezza alimentare con ulteriore attenzione verso l’e-commerce;
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Contrasto alle frodi e agli illeciti a danno dei consumatori e degli operatori, anche nei settori del biologico e delle Indicazioni Geografiche registrate, attraverso la cooperazione e il coordinamento tra le diverse autorità competenti e gli organi di controllo.
Fermo restando che tutte le filiere produttive sono oggetto di attività di controllo secondo quanto descritto nel Piano e rendicontato nella Relazione annuale, il perseguimento degli obiettivi strategici verrà valutato annualmente prestando particolare attenzione alle seguenti filiere:
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olio d'oliva
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latte e derivati
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prodotti della pesca e molluschi bivalvi
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miele ed altri prodotti dell’alveare
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cereali
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uova
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frutta e ortaggi
Data di pubblicazione:
1 gennaio 2023
, ultimo aggiornamento
16 maggio 2023