Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


19 agosto 2022 - Coca - Cola original Taste - Bevanda analcolica
Richiamo per rischio chimico
19 agosto 2022 - Coca-Cola Original taste - Bevanda analcolica
Richiamo per rischio chimico
12 agosto 2022 - Bontà Divina - Tiramisu al Caffe' Bonta' Divina
Richiamo per rischio fisico
12 agosto 2022 - Conad - Würstel puro suino 250g
Richiamo per rischio fisico
10 agosto 2022 - OSSOLANO D.O.P. - FORMAGGIO OSSOLANO D.O.P.
Richiamo per rischio microbiologico
10 agosto 2022 - VERAMORE HOME SWEET HOME - FAGOTTI ALLA CREMA NOCCIOLA
Richiamo per rischio presenza di allergeni
10 agosto 2022 - VERAMORE - CROISSANT ALLA CREMA NOCCIOLA
Richiamo per rischio presenza di allergeni
10 agosto 2022 - LIZZI - CORNETTO ALLA NOCCIOLA
Richiamo per rischio presenza di allergeni
10 agosto 2022 - GLUIT - BOMBA NOCCIOLA
Richiamo per rischio presenza di allergeni
10 agosto 2022 - TRS - TRS Madras Hot Curry Powder
Richiamo per rischio microbiologico