Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


5 febbraio 2024 - GORGONZOLA DOLCE DOP - GORGONZOLA DOLCE DOP PALZOLA/SOVRANO/R.P./DOLCE&BLU/ROMANIN
Richiamo per rischio microbiologico
2 febbraio 2024 - Freshona - Mirtilli giganti americani - prodotto surgelato
Richiamo per rischio microbiologico
30 gennaio 2024 - Glucerna - Glucerna Select 1,5
Richiamo per rischio microbiologico
30 gennaio 2024 - Glucerna - Glucerna Select
Richiamo per rischio microbiologico
29 gennaio 2024 - Jin Hai Lin - Alghe Kombu Disidratate 100 gr*50
Richiamo per rischio chimico
26 gennaio 2024 - Polenta di mais - Polenta di mais
Richiamo per rischio chimico
25 gennaio 2024 - REY PLASTICA SHPK - PIATTI REY NATURA
Richiamo per rischio migrazione dei materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti
25 gennaio 2024 - REY PLASTICA SHPK - PIATTI SUPER REY
Richiamo per rischio migrazione dei materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti
24 gennaio 2024 - Santangelo Group - Frappe Bianche gr 130
Richiamo per rischio presenza di allergeni
23 gennaio 2024 - DESSERT FACTORY SA - DESSERT TOBLERONE 180G
Richiamo per rischio fisico