Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


16 aprile 2019 - DALIAN NEW CENTURY HUIHONG TRADING CO. LTD. - NUVOLE DI DRAGO (PRAWN CRACKERS)
Richiamo per rischio presenza di allergeni
11 aprile 2019 - dm - babylove Preparazione di frutta a base di pesca , mela e maracuja
Richiamo per rischio chimico
11 aprile 2019 - dm - babylove Purea di frutta a base di mela, fragola e banana con cereali integrali
Richiamo per rischio chimico
11 aprile 2019 - dm - babylovePreparazione di frutta con mela, fragola, lampone e mirtilli
Richiamo per rischio chimico
11 aprile 2019 - dm - babylove Winterwunder purea di mela e mango con succo di melagrana
Richiamo per rischio chimico
11 aprile 2019 - dm - babylove Purea di frutta a base di mela, fragola e banana con cereali integrali
Richiamo per rischio chimico
8 aprile 2019 - Bartoloni Carni di Bartoloni Elisabetta & C - Coppa di testa s/v
Richiamo per rischio microbiologico
5 aprile 2019 - YU CHI BALL - POLPETTE YUCHI (POLPETTE DI PESCE E SEPPIA)
Richiamo per rischio presenza di allergeni
5 aprile 2019 - NORIBERICA FROZEN FOOD - SCALOPPINE DI TONNO A PINNE GIALLE
Richiamo per rischio chimico
27 marzo 2019 - Sudzuccheri - zucchero classico
Richiamo per rischio fisico