Il rilancio delle esportazioni di carni italiane e relativi prodotti verso i Paesi terzi è stato al centro di un incontro al Ministero della salute a cui hanno partecipato rappresentati delle istituzioni, tecnici e il settore produttivo.
Alla riunione, che si è svolta presso la sede centrale del Ministero della salute, al Lungotevere Ripa lo scorso 10 gennaio, hanno partecipato il Ministro, Orazio Schillaci, il Sottosegretario, Marcello Gemmato, il Consigliere diplomatico del Ministro, oltre ai direttori delle Direzioni generali di Sanità animale e farmaci veterinari e Sicurezza alimentare e della nutrizione e alle rappresentanze del Ministero dell’Agricoltura, Sovranità alimentare e forestale e delle principali associazioni del settore delle carni e prodotti a base di carne italiana.
“Compito principale del tavolo - ha affermato il sottosegretario Gemmato, che ha coordinato i lavori - sarà quello di favorire, d’ora in avanti, l’avvicinamento e il dialogo tra la componente politica e il settore tecnico e l’industria, agevolando le procedure operative che sottendono agli scambi commerciali verso l’estero, tra cui la Cina”. “L’Italia - ha proseguito Gemmato - è in grado di garantire la sicurezza degli alimenti che esporta ed è pronta a rafforzare la cooperazione tecnico-scientifica con i Paesi terzi, anche attraverso la rete dei propri Istituti Zooprofilattici Sperimentali.”
“La politica è presente - ha concluso Gemmato - ed è pronta a fare la sua parte, a raccogliere gli spunti per indirizzare i prossimi passi, ad ascoltare e capire cosa può essere corretto e migliorato”.
Il tavolo tornerà a riunirsi nelle prossime settimane con le prime proposte operative.
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