Il numero totale di controlli effettuati è pari a 15804 di cui 14063 effettuati dalle Aziende sanitarie locali delle Regioni/Province Autonome, 712 effettuati dal Comando e 1039 effettuati dall’Ispettorato
Il documento contiene raccomandazioni, con interventi concreti ed effettivamente realizzabili, con un set di regole principali per un “pasto sicuro"
Confermato l'aumento progressivo delle donne con più di 40 anni che accedono alla PMA: sono il 33,7% nel 2015, erano 20,7% del 2005. Presentati per la prima volta i dati sulla fecondazione eterologa
Settimana di riferimento: 26 giugno-2 luglio 2017. Sono 3.346 i casi segnalati dall'inizio dell'anno al Sistema di Sorveglianza Integrata Morbillo e Rosolia
Nel 2016 i campioni che hanno fornito risultati irregolari per la presenza di residui sono stati complessivamente 49, pari allo 0,12 % del totale dei campioni analizzati