
Nell’ambito dei controlli finalizzati a contrastare la contraffazione di prodotti alimentari, il NAS di Pescara ha condotto una ispezione presso un liquorificio della provincia di Chieti che ha portato, al termine delle operazioni, alla segnalazione alle Autorità Amministrativa e Sanitaria del legale rappresentante. La struttura infatti versava in precarie condizioni igienico sanitarie e in assenza dei requisiti minimi d'igiene per la presenza di sporco e polvere diffusi non rimossi da tempo. Inoltre le pareti presentavano evidenti esfoliazioni e presenza massiccia di muffa. I Carabinieri del NAS hanno riscontrato la mancata attuazione di idonee procedure di tracciabilità e rintracciabilità delle materie prime e dei prodotti finiti e, proprio per tale motivo, hanno proceduto al sequestro amministrativo di 360 ettolitri di liquori e semilavorati (grappa, genziana, limoncino, infusi vari, ecc,), privi delle necessarie informazioni.
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