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03/11/2016 DECRETO DIRETTORIALE del Ministero della Salute
Tavolo tecnico, per la predisposizione di Linee di indirizzo rivolte agli enti gestori di mense scolastiche, aziendali, ospedaliere, sociali e di comunità , al fine di prevenire e ridurre lo spreco connesso alla somministrazione degli alimenti(pdf, 0.22 Mb)
03/11/2016 DECRETO DIRETTORIALE del Ministero della Salute
Integrazione al decreto sul Tavolo tecnico, per la predisposizione di Linee di indirizzo rivolte agli enti gestori di mense scolastiche, aziendali, ospedaliere, sociali e di comunità , al fine di prevenire e ridurre lo spreco connesso alla somministrazione degli alimenti(pdf, 0.21 Mb)
19/08/2016 LEGGE n. 166
Disposizioni concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarieta' sociale e per la limitazione degli sprechi. (16G00179)
15/06/2016 DECRETO MINISTERIALE del Ministero della Salute
Tavolo tecnico, per l'€™aggiornamento del documento '€œAllergie alimentari e sicurezza del consumatore: lo stato dell'€™arte'€ sulle problematiche legate agli allergeni negli alimenti(pdf, 0.22 Mb)
17/05/2016 DECRETO del Ministero della Salute
Assistenza sanitaria integrativa per i prodotti inclusi nel campo di applicazione del regolamento (UE) 609/2013 e per i prodotti alimentari destinati ai celiaci e modifiche al decreto 8 giugno 2001. (16A04367)
25/03/2016 NOTA del Ministero della Salute
Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione scolastica(pdf, 0.4 Mb)
11/02/2016 DECRETO del Ministero della Salute
Costituito gruppo di coordinamento delle attivita' in materia di iodoprofilassi(pdf, 0.18 Mb)
30/07/2015 ACCORDO della Presidenza del Consiglio dei Ministri
Accordo, ai sensi dell'articolo 4 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, tra il Ministero della salute, le Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano, sul "Protocollo per la diagnosi e il follow-up della celiachia".(pdf, 0.3 Mb)
30/07/2015 ACCORDO della Presidenza del Consiglio dei Ministri
Accordo tra il Governo, le Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano sulla proposta di aggiornamento del provvedimento del Ministro della salute del 16 marzo 2006, concernente il riparto dei fondi tra le Regioni e le Province autonome per l'erogazione di pasti senza glutine nella mense scolastiche, ospedaliere e delle altre strutture pubbliche, nonche' per lo svolgimento di specifici corsi di formazione sulla celiachia rivolti a ristoratori e albergatori, ai sensi degli articoli 4 e 5 della legge 4 luglio 2005, n.123.(pdf, 0.3 Mb)
30/07/2015 PROTOCOLLO DI INTESA del Ministero della Salute n. 281
Documento di supporto scientifico al protocollo per la diagnosi e il follow-up della celiachia(pdf, 0.28 Mb)
16/03/2015 DECRETO DIRIGENZIALE del Ministero della Salute
Tavolo di lavoro multidisciplinare per la stesura di Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale multidisciplinare nei disturbi del comportamento alimentare - DCA(pdf, 0.22 Mb)

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