Relazione riguardante il controllo delle micotossine negli alimenti, anno 2018

A cura di Ministero della Salute

Anno 2019

Abstract

Il Ministero della Salute, in collaborazione con l’Istituto superiore di sanità, ha predisposto a partire dall’anno 2016 il Piano nazionale di controllo ufficiale delle micotossine 2016-2018, per armonizzare a livello territoriale, i controlli ufficiali relativi al contaminante “micotossine” nei prodotti alimentari. Il 2018 è il terzo anno di programmazione del Piano nazionale.

Periodo di riferimento 2018

Periodicità annuale

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Data di pubblicazione: 30 ottobre 2019 , ultimo aggiornamento 30 ottobre 2019

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