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Ricevuta al Ministero della salute una delegazione giapponese


Immagine di un incontro tra delegazioni

Il giorno 18 agosto 2014 la Direzione Generale dei rapporti europei ed Internazionali, in collaborazione con la Direzione Generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione, ha ricevuto una delegazione di parlamentari giapponesi afferenti alla Commissione per la tutela dei diritti dei consumatori, interessati ad approfondire il tema della sicurezza degli alimenti.

Durante l’incontro è stata presentata l’organizzazione dei controlli sulla sicurezza degli alimenti in Italia, dalla produzione alla loro commercializzazione, la normativa europea e l’applicazione delle procedure HACCP da parte delle imprese alimentari, i piani di controllo della catena alimentare e gli indirizzi operativi sui controlli all’importazione di alimenti, la gestione del sistema di allerta e delle emergenze nel settore della sicurezza degli alimenti anche di quelli destinati all’esportazione.

La delegazione giapponese  ha manifestato interesse ed attenzione ponendo, infine, domande su:

  • gestione della comunicazione ai consumatori
  • esigenze di controlli aggiuntivi per la prevenzione delle frodi rispetto alle garanzie sanitarie fornite dall’autocontrollo delle imprese alimentari

Al termine della riunione la delegazione ha ringraziato per l’accoglienza e per gli elementi informativi acquisiti.



Data di pubblicazione: 28 agosto 2014 , ultimo aggiornamento 28 agosto 2014


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