Ministero della Salute

Relazione annuale al PNI 2019

Data di pubblicazione: 30 novembre 2020

Latte - Piano di controllo nei prodotti lattiero caseari degli alpeggi (Lombardia)

FONTE: Regione Lombardia

Capitolo 3b. Interventi per il miglioramento del sistema dei controlli

Nel corso della pianificazione e attuazione del piano sono stati condotti - di concerto con altri enti coinvolti quali Direzione Generale Agricoltura della Regione Lombardia, Assessorati Provinciali e Comunità Montane - periodici interventi di formazione per gli operatori del settore alimentare che operano nei caseifici presenti negli alpeggi.