FONTE: Ministero della Salute
Capitolo 5b. Analisi Critica e Conclusioni
Nel 2019 dagli Stati membri interessati dalla malattia sono state prenotificate agli UVAC 815 partite di carne di cinghiale refrigerata e congelata di cui 187 sono state sottoposte a controllo per la ricerca dell’agente virale della peste suina africana.
Dalla tabella si evince che i controlli sono stati effettuati in conformità alla programmazione essendo stata raggiunta la frequenza di campionamento programmata.
Si evidenzia altresì che l’esecuzione dei controlli secondo la frequenza programmata (20%) è stata oggetto di continuo monitoraggio nel corso dell’anno da parte degli uffici centrali del Ministero della Salute con l’elaborazione di un rapporto trimestrale.
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