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Qualità merceologica degli alimenti da agricoltura biologica - Controlli svolti dall'ICQRF

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FONTE: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali

Capitolo 5. Analisi Critica e Conclusioni

Grado di raggiungimento degli obiettivi dell’attività di controllo

Nel settore delle produzioni biologiche il livello di realizzazione è stato ben superiore al programmato (162,7%). Ciò è giustificato dalle esigenze di controllo inspecifiche attività di PG svolte nel settore (ad es. operazioni “Badjuice” e “Fake papers”).


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Data di pubblicazione: 30 novembre 2020

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