RELAZIONE ANNUALE AL PNI 2019

Capitolo 3b. Interventi per il miglioramento del sistema dei controlli

Il Ministero della Salute, Ufficio 6-DGISAN, evidenzia i seguenti aspetti che necessitano di attenzione:

• rafforzamento dei controlli all’importazione considerata l’importanza di questa fase nella filiera dei controlli e il lieve decremento dei campionamenti riscontrato.
• contenimento dei controlli dei prodotti finiti e incremento di quelli sulle materie prime e gli intermedi di lavorazione utilizzati dalle industrie alimentari. A questi ultimi deve essere dedicato per quanto possibile almeno il 60% dell’attività di campionamento, considerato anche che tale indirizzo è un criterio fissato per la valutazione dei flussi informativi veterinari e alimentari.
• ampliamento attività analitiche per alcuni laboratori per la ricerca di eventi GM autorizzati e non autorizzati
• mantenimento della tempistica nella trasmissione dei dati e inserimento di informazioni puntuali e complete al fine di evitare modifiche che comportano la completa revisione dei dati acquisiti anche dopo la validazione.

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