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Trichine - Prevenzione e controllo

FONTE: Ministero della Salute

Capitolo 3b. Interventi per il miglioramento del sistema dei controlli

Le azioni di miglioramento previste dal Ministero della salute rientrano nella programmazione annuale degli di audit di settore ai sensi dell’articolo 4 del Reg.(CE) 882/2004 da effettuarsi congiuntamente DGSAFV/DGISAN/DGPREV. L’autorità sanitaria regionale effettua attività di controllo ai sensi del punto C) allegato IV capitolo I del Reg.(EU) 2015/1375.

A tal proposito si informa che a seguito della pandemia da Covid-19, tutte le attività che prevedono spostamenti/sopralluoghi sul territorio nazionale (come le attività di Audit/Ispezione), hanno subito un considerevole rallentamento e tutto il sistema di verifica dell’applicazione dei controlli ufficiali sta affrontando un’evoluzione tecnica adeguata alle misure sanitarie emergenziali.


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Data di pubblicazione: 30 novembre 2020


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