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Alimenti di origine animale - Controlli veterinari a seguito di scambi intracomunitari - Salmone affumicato - attività ad hoc

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FONTE: Ministero della Salute

Capitolo 3a. Azioni correttive

Per quanto riguarda l’attività di campionamento programmata nel periodo di riferimento èstato riscontrato un solo esito sfavorevole (tabella 1) in salmone affumicato proveniente dalla Danimarca (notifica RASFF 2018.3808), mentre in seguito ai controlli su sospetto sono emersi 7 risultati sfavorevoli (notifiche: 2018.3777; 2019.0133; 2019.0161; 2019.0199; 2019.0372; 2019.0527; 2019.0806) (tabella 2).

In seguito ai risultati sfavorevoli, in accordo alla normativa nazionale (D.Lgs. 30-1-1993 n. 28) le successive cinque partite di merci della stessa tipologia e provenienza sono state sottoposte ad un controllo sistematico con blocco delle partite fino all’ottenimento dei risultati degli esami di laboratorio. Tale misura restrittiva si è esaurita solo ad esito favorevole dei cinque controlli consecutivi.


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Data di pubblicazione: 30 novembre 2020

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