RELAZIONE ANNUALE AL PNI 2019

Capitolo 3a. Azioni correttive

A seguito delle non conformità riscontrate, i servizi veterinari hanno adottato diversi provvedimenti atti a risolvere tali irregolarità:

• UNGULATI
  Sono stati controllati 1333 impianti di macellazione su 1394 ai sensi del Regolamento CE 1099/2009 e 175 sono risultati non conformi a cui hanno seguito 290 prescrizioni e 7 sanzioni. Le non conformità hanno interessato:
  • Programma e gestione del benessere animale alla macellazione
  • Programma e gestione della manutenzione degli strumenti per l’immobilizzazione   e lo stordimento degli animali
  • Strutture e attrezzature
  • Formazione del personale
  • Si sottolinea che rispetto all’anno precedente sono state rilevate un numero maggiore di non conformità e di conseguenza sono state impartite un elevato numero di prescrizioni da parte dei servizi veterinari.
• SELVAGGINA ALLEVATA
  Sono stati controllati 34 impianti di macellazione su 95 ai sensi del Regolamento CE 1099/2009, 35 controlli sono stati eseguiti utilizzando la check list e 4 impianti non conformi con 7 prescrizioni.
  Le non conformità hanno riguardato:
  • Programma e gestione del benessere animale alla macellazione
  • Gestione della manutenzione degli strumenti per l’immobilizzazione e lo stordimento degli animali
  • Strutture e attrezzature
• AVICUNICULI (stabilimenti riconosciuti ai sensi Reg. 853/2004)
  Sono stati controllati 168 impianti di macellazione su 175, 227 controlli mediante check list, 36 sono risultati non conformi alla normativa, cui hanno seguito 35 prescrizioni e 3 sanzioni.  Le non conformità hanno riguardato soprattutto:
  • Programma di benessere alla macellazione
  • Requisiti delle strutture e la manutenzione degli strumenti per l’immobilizzazione  
  • lo stordimento degli animali
  • Strutture e attrezzature
• AVICUNICULI (stabilimenti riconosciuti ai sensi Reg. 852/2004)
  Sono stati controllati 176 impianti di macellazione su 291 e di questi 3 risultati non conformi alla normativa con 3 prescrizioni.
  Dai dati inviati si rileva un aumento delle prescrizioni.
• ANIMALI DA PELLICCIA
  Sono stati controllati 13 allevamenti su 14 e non sono state rilevate non conformità.

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