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Additivi alimentari - Piano nazionale

FONTE: Ministero della Salute

Capitolo 3a. Azioni Correttive

Le autorità competenti locali, a seguito delle non conformità riscontrate, hanno intrapreso le adeguate e corrispondenti azioni correttive:

  1. comunicazione di ipotesi di reato all’Autorità Giudiziaria competente in applicazione della Legge n. 283/1962, art. 5, lettera g) per uso di additivi alimentari non autorizzati in alimenti o per uso in alimenti di additivi autorizzati, ma con superamento di livello massimo consentito;
  2. attivazione del sistema di allerta;
  3. irrogazione della sanzione art. 5 comma 2  delD.Lgs. 231/2017 per presenza di uso di additivo non dichiarato in etichetta (violazione articolo 9, paragrafo  1, lettera b)  del Reg. 1169/2011 - mancata dichiarazione ingredienti (AA);
  4. irrogazione della sanzione art. 5 comma 1  delD.Lgs. 231/2017 per presenza di uso di additivo non dichiarato in etichetta (violazione articolo 9, paragrafo 1, lettera c) del Reg. 1169/2011 - mancata dichiarazione allergeni (solfiti).


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Data di pubblicazione: 30 novembre 2020


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