FONTE: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Capitolo 3a. Azioni correttive
Applicazione della diffida agli alimenti da agricoltura biologica
Nel 2019, l’ICQRF sugli alimenti da agricoltura biologica ha applicato l’istituto della diffida in 91 casi e, nell’84,6% dei casi,gli operatori hanno messo in atto le azioni correttive per regolarizzare le cause di violazione.
In tabella 4 sono riportatii casi di diffida distinti per settore merceologico.
Tabella 4 - Diffide ICQRF applicate agli alimenti da agricoltura biologica per settore merceologico
*Altri settori comprende: aceti di frutta e di vino, zuccheri, bevande spiritose, bevande analcoliche, spezie, birre, prodotti ittici, prodotti dietetici, prodotti dolciari, integratori alimentari
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