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Qualità merceologica degli alimenti da agricoltura biologica - Controlli svolti dall'ICQRF

FONTE: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali

Capitolo 3a. Azioni correttive

Applicazione della diffida agli alimenti da agricoltura biologica

Nel 2019, l’ICQRF sugli alimenti da agricoltura biologica ha applicato l’istituto della diffida in 91 casi e, nell’84,6% dei casi,gli operatori hanno messo in atto le azioni correttive per regolarizzare le cause di violazione.

In tabella 4 sono riportatii casi di diffida distinti per settore merceologico.

Tabella 4 - Diffide ICQRF applicate agli alimenti da agricoltura biologica  per settore merceologico
Tab4
*Altri settori comprende: aceti di frutta e di vino, zuccheri, bevande spiritose, bevande analcoliche, spezie, birre, prodotti ittici, prodotti dietetici, prodotti dolciari, integratori alimentari


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Data di pubblicazione: 30 novembre 2020


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