Ministero della Salute

Relazione annuale al PNI 2018

Data di pubblicazione: 23 luglio 2019

Alimenti particolari e novel food

FONTE: Ministero della Salute

Alimenti particolari e Novel Food

Capitolo 5b. Analisi Critica e Conclusioni

Poiché si è assistito ad un incremento nell’impiego di piante e derivati negli integratori alimentari l’Italia continua a lavorare per definire una lista di piante sicure per l’uso negli integratori, con l’obiettivo finale di proporre una lista condivisa comunitaria.

Inoltre, per consentire agli organi di controllo di fronteggiare i cambi normativi intervenuti, sono state disposte diverse note esplicative per consentire il controllo nonché sono stati organizzati due corsi di formazione sul nuovo regolamento 2015/2283 sui novel food.