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Alimenti particolari e novel food

FONTE: Ministero della Salute

Alimenti particolari e Novel Food

Capitolo 3b. Interventi per il miglioramento del sistema dei controlli

Sono state aggiornate le linee guida sulle vitamine, minerali e sostanze ad effetto nutritivo o fisiologico impiegabili negli integratori alimentari.

È continuata la partecipazione al gruppo anticontraffazione dell’AIFA per il contrasto alla contraffazione dei prodotti presentati come “naturali”.

È stato adottato il decreto ministeriale 10 agosto 2018 che ha sostituito il DM del luglio 2014 sulla “ Disciplina dell’impiego negli integratori alimentari di sostanze e preparati vegetali”.

È stato completato il progetto per definire un sistema informatico per la notifica elettronica degli alimenti soggetti all’obbligo di notitifica. Il nuovo sistema è diventato operativo a Luglio del 2018.

Vista l’entrata in vigore del nuovo regolamento 2015/2283 sui novel food sono stati organizzati due corsi di formazione per gli operatori del controllo ufficiale (ASL; IIZZSS; NAS;USMAF e PIF), con i quali sono state formate circa 200 unità di personale.


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Data di pubblicazione: 23 luglio 2019


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