FONTE: Ministero della Salute
Benessere degli animali durante la macellazione - Controlli svolti
Capitolo 2. Risultati
Dalla tabella riassuntiva, si evince che su tutto il territorio nazionale in tutti gli impianti presenti (1999) gli impianti controllati ai sensi del Reg. 1099/2009 sono 1692, i controlli effettuati utilizzando le check list sono 2159 e gli impianti non conformi sono risultati 148 a cui hanno seguito 183 prescrizioni e 9 sanzioni.
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