Relazione annuale al PNI 2017

Micotossine negli alimenti - Piano nazionale di controllo

Capitolo 3a. Azioni Correttive

L’anno 2017 è stato il secondo anno di applicazione del Piano nazionale e sebbene permangono alcune criticità, si evidenzia un maggior numero di dati significativi inseriti nel sistema. Permane lo scostamento fra quanto programmato a livello nazionale, regionale e inserito nel sistema.

E’ necessario, tuttavia, migliorare il coordinamento fra i laboratori al fine di armonizzare l’inserimento dei dati. Le criticità riscontrate in fase di verifica ed elaborazione dei dati sono state comunicate sia ai laboratori che alle Autorità competenti al fine della relativa risoluzione.