Ministero della Salute

Relazione annuale al PNI 2017

Data di pubblicazione: 30 giugno 2018

Alimenti di origine animale - Controlli veterinari a seguito di scambi intracomunitari - Fipronil - attività ad hoc

FONTE: Ministero della Salute

Programma di campionamento per la ricerca di fipronil su uova, ovoprodotti, carne di pollame provenienti dalla UE - attività ad hoc

Capitolo 5b. Analisi Critica e Conclusioni

Dall’esame dei dati si rileva che gli UVAC hanno disposto 476 campionamenti che sulla base delle partite prenotificate, hanno riguardato prevalentemente la carne di pollame e i prodotti derivati (333 campioni).  

I campionamenti sono stati attuati in accordo alla programmazione stabilita nella nota ministeriale n. 0018952-09/08/2017 e sono stati ripartiti tra tutti gli Stati membri di provenienza compatibilmente alle partite prenotificate a partire da agosto 2017.