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Anagrafe zootecnica - Registrazione e identificazione degli animali

FONTE: Ministero della Salute

Anagrafe zootecnica - Controlli

Capitolo 5b. Analisi Critica e Conclusioni

In generale si ritiene buona l’attività svolta nel corso del 2017, poichè l’esame dei dati rende possibile affermare che negli ultimi anni il sistema dei controlli sia progressivamente migliorato soprattutto grazie alla predisposizione di procedure uniformi e standardizzate.

La criticità più evidente è legata alla gestione dei registri aziendali e alla notifica degli eventi che in ogni caso non rappresentano non conformità di rischio sanitario rilevante.

Una misura efficace per la riduzione di tali infrazioni può essere rappresentata dalla progressiva informatizzazione di alcuni adempimenti e dei relativi documenti utilizzati per le comunicazioni all’Autorità competente.

Per quanto riguarda l’andamento dei controlli negli ultimi anni, è possibile constatare un lento e graduale miglioramento di tale attività, testimoniato anche dall’incremento delle infrazioni riscontrate e dalle sanzioni comminate.

La percentuale minima di aziende da sottoporre a controllo indicata dalle norme di riferimento è stata soddisfatta nelle diverse specie animali considerate, eccezion fatta per gli equidi. In tale specie nel 2017, come per le annualità precedenti, l’attività svolta è insoddisfacente, poiché la percentuale minima di aziende da sottoporre a controllo indicata dalla normativa nazionale (5%) non è stata raggiunta, seppure la percentuale sia in progressiva, lenta, crescita.

Per l’anagrafe degli ovini e caprini persistono alcune criticità tra cui quelle inerenti all’identificazione dei capi, alla tenuta dei registri aziendali e alle comunicazioni obbligatorie alle Autorità competenti.

Anche per quanto riguarda il settore ovi-caprino, la progressiva informatizzazione degli adempimenti e delle comunicazioni alle AC dovrebbe contribuire a ridurre le carenze di conformità favorendo il miglioramento dell’intero sistema.

Per l’anagrafe dei suini desta qualche perplessità il riscontro di un numero limitato di sanzioni comminate a fronte di un numero di infrazioni più alto rispetto agli anni precedenti.


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Data di pubblicazione: 30 giugno 2018


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