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Radiazioni ionizzanti - Controllo di alimenti ed Autorizzazione degli impianti di trattamento

FONTE: Ministero della Salute

Radiazioni ionizzanti - Controllo di alimenti ed Autorizzazione degli impianti di trattamento – anno 2017

Capitolo 3b. Interventi per il miglioramento del sistema dei controlli

L’adozione del Piano nazionale ha fatto registrare anche per il 2017 la piena partecipazione sul territorio alle attività di controllo ufficiale per i prodotti alimentari irradiati.

Tuttavia persistono alcune criticità relative all’attuazione del Piano, in particolare il campionamento e l’analisi di matrici alimentari non previste dal Piano, che ha generato alcune difficolta analitiche e le modalità di trasmissione dei risultati analitici.

In riferimento alle criticità emerse, l’Ufficio 6 fornisce alle Autorità del controllo ufficiale una serie di raccomandazioni per ottimizzare i controlli per gli anni a venire e per richiamare quanto previsto nel Piano. Inoltre, per garantire un trasferimento adeguato delle informazioni dalle Autorità territoriali all’Autorità centrale e, successivamente, alla Commissione europea, l’Ufficio 6 sta finalizzando in collaborazione con l’IZS di Puglia e Basilicata, Centro di Referenza Nazionale per la Radioattività (CRNR) lo sviluppo e l’implementazione di un sistema nazionale informatizzato di raccolta dei dati, al fine di standardizzare e perfezionare il flusso delle informazioni.


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Data di pubblicazione: 30 giugno 2018


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