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Alimenti di origine animale - Controlli veterinari a seguito di scambi intracomunitari

FONTE: Ministero della Salute

Alimenti di origine animale - Controlli veterinari a seguito di scambi intracomunitari

Capitolo 3a. Azioni Correttive

Per le partite non conformi sono stati attuati provvedimenti restrittivi quali la distruzione, rispedizione, trasformazione o altri provvedimenti (es. depurazione molluschi).

Per le non conformità, che rappresentano un rischio per la salute dei consumatori, la normativa nazionale prevede che le successive 5 partite di merci della stessa tipologia e provenienza siano sottoposte ad un controllo sistematico con blocco delle partite fino ad esito degli esami di laboratorio. Tale misura restrittiva si esaurisce solo ad esito favorevole dei 5 controlli consecutivi. Nel 2017 gli U.V.A.C. hanno comminato 276 sanzioni di cui 16 per mancata registrazione/convenzione e 260 sanzioni per violazioni ad altri obblighi (Tabella 6).

Tabella 6: Sanzioni 2017
Tabella 6

 


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Data di pubblicazione: 30 giugno 2018


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