FONTE: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Controlli ufficiali sulla qualità merceologica di alimenti e bevande generici
Capitolo 5b. Analisi Critica e Conclusioni
Grado di raggiungimento degli obiettivi
Nel 2016 il grado di realizzazione dell’oobiettivo “Numero dei controlli” programmati per gli alimenti generici (17.816) è stato di circa il 120% (119,9).
Lo scostamento in positivo dell’attività realizzata è imputabile ai fattori operativi già precedentemente enunciati riguardanti i controlli non programmabili.
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