RELAZIONE ANNUALE AL PNI 2015
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Alimenti
- Acrilammide negli alimenti - Monitoraggio
- Additivi alimentari - Piano nazionale
- Ad Hoc - Piano di controllo coordinato per svelare pratiche fraudolente nella commercializzazione dei prodotti ittici e del miele
- Alimenti di origine animale e vegetale - Progetto regionale (Friuli V.G.)
- Alimenti di origine animale - Ispezioni e audit delle autorità regionali e locali sugli stabilimenti riconosciuti
- Alimenti e bevande - Piano di vigilanza e controllo
- Alimenti - Piano di monitoraggio degli esercizi di vendita e somministrazione a vocazione etnica (Campania)
- Allergeni - Piano di controllo negli alimenti (Liguria)
- Allergeni - Piano regionale (Piemonte)
- Allergeni - Piano regionale di controllo (Sicilia)
- Contaminanti chimici ambientali e di processo negli alimenti (Liguria)
- Controlli ufficiali sulle produzioni di qualità
- Esportazione alimenti - Autorizzazione e Monitoraggio delle aziende alimentari e controlli microbiologici
- Impurità solide negli alimenti - Piano regionale di controllo (Sicilia)
- Latte crudo - Controllo dei criteri microbiologici
- Latte crudo - Piano di sorveglianza sulla presenza di E. coli VTEC in prodotti lattiero caseari (Lombardia)
- Latte - Piano di controllo nei prodotti lattiero caseari degli alpeggi (Lombardia)
- Latte - Prodotti lattiero caseari di Malga - Progetto regionale (Friuli V.G.)
- Materiali a contatto con gli alimenti (MOCA) - Verifica Conformità (Piemonte)
- Molluschi Bivalvi Vivi - Produzione e controlli
- OGM - Piano nazionale di controllo ufficiale
- Pesce crudo - Piano di monitoraggio istologico (Liguria)
- Qualità e genuinità degli oli di oliva nazionali - Programma di controlli
- Qualità merceologica degli alimenti generici
- Radiazioni ionizzanti - Autorizzazione impianti e Controllo alimenti
- Residui - Piano Nazionale (PNR)
