RELAZIONE ANNUALE AL PNI 2015

Laboratorio Nazionale di Riferimento per i residui di pesticidi in cereali e mangimi

IZS Piemonte, Liguria e Val d'Aosta

EUPT – CF9 (2015)

Matrici: Farina di mais

Analiti: Parallelamente all'annuncio dell'esercizio interlaboratorio, il laboratorio europeo di riferimento di settore (EURL - CF), ha comunicato una target pesticide list, contenente i pesticidi potenzialmente contaminanti il materiale distribuito. In tabella vengono riportati i 117 analiti inclusi:

Di questi 117 analiti, 18 erano presenti nel test – material distribuito ai laboratori. Questi sono:
Azoxystrobin, Carbendazim, Chlorfenvinphos, Chlorpyrifos – methyl, Clothianidin, Epoxiconazole, Fluopyram, Isocarbophos, lambda – Cyhalothrin, Lindane, Metolochlor, Metribuzin, Pendimethalin, Propiconazole, Spiromesifen, Terbuthylazine, Thiacloprid e Triticonazole.

Gli analiti sono stati selezionati considerando fattori quali: inclusione in programmi di monitoraggio comunitari, rilevazioni frequenti in campioni ufficiali, fattori di rischio per la salute umana e pesticidi frequentemente impiegati nella coltivazione del mais.

A tutti gli analiti presenti nella  target pesticide list è stato assegnato un minimum required reporting level (MRRL) di 0,01 mg/kg.

Luogo e periodo di svolgimento: Il proficiency-test in questione è stato indirizzato a tutti i laboratori ufficiali dell'UE e si è svolto nel primo semestre del 2015 (tenendo in considerazione anche le operazioni preliminari). Nella tabella sottostante si riporta il calendario ufficiale:

Laboratori partecipanti: All'esercizio inter-laboratorio hanno partecipato in tutto 163 laboratori considerando paesi membri dell'UE e paesi terzi.

Con specifico riguardo alla situazione italiana, hanno partecipato 22 laboratori ufficiali tra cui:

7 II.ZZ.SS: Piemonte Liguria e Valle d'Aosta (NRL – Lab. Chimico Genova), Puglia e Basilicata (Foggia), Abruzzo e Molise (Teramo), Lazio e Toscana (Roma), Umbria e Marche (Perugia), Venezie (Legnaro - PD), Lombardia ed Emilia Romagna (Brescia); 9 A.R.P.A.: ARPA Puglia (dip. Di Bari), ARPA Lazio (sez. di Rieti), ARPA Lazio (sez. di Roma), ARPA Liguria (sez. di La Spezia), ARPA Piemonte (Polo Alimenti di La Loggia), ARPA Friuli Venezia Giulia (lab. di Pordenone), ARPA Emilia Romagna (dip. di Ferrara eccellenza fitofarmaci),   ARPA Valle d'Aosta, ARPA Basilicata (dip. provinciale di Potenza – lab. Strumentale); 2 A.P.P.A.: APPA Bolzano, APPA Trento; 3 A.S.L.: ASL Bergamo (lab. sanità pubblica), ASL Milano (lab. di prevenzione), Azienda Sanitaria di Firenze (lab. sanità pubblica); 1 I.S.S.: Reparto Antiparassitari

Follow up: di 22 laboratori ufficiali italiani 3 non hanno riportato risultati.

Nessun laboratorio italiano ha riscontrato risultati “falsi positivi (FP)”.

Sono stati riscontrati 10 risultati “falsi negativi (FN)”. Nello specifico i risultati FN sono così distribuiti:

• 2 * Azoxystrobin;
• 1 * Chlorfenvinphos;
• 1 * Epoxiconazole;
• 3 * lambda – Cyhalothrin;
• 1 * Metolachlor;
• 1 * Propiconazole;
• 1* Triticonazole.

In tutti i sopracitati casi i risultati FN derivano da attribuzione di valori di z-score inferiori a -3.

Il numero di FN è assolutamente in linea con l'andamento dei risultati a livello europeo dove quest'anno si è assistito ad un aumento delle false negatività. Si ritiene importante comunque sottolineare la scarsa incidenza di FN rispetto all'ampio spettro di molecole da ricercare.

Si riportano di seguito, per gli analiti caratterizzati da risultati FN, i grafici ottenuti diagrammando gli z-score in funzione del codice del laboratorio.

Le non conformità riguardano, oltre i sopracitati risultati FN, anche due risultati con z-score maggiore di +3. In particolar modo:

• 1 * Pendimethalin;
• 1 * Propiconazole.

Si riporta di seguito il solo grafico relativo al Pendimethalin:

Meritevoli di attenzione sono anche i risultati caratterizzati da valori di z-score compresi fra ±2 e ±3 in valore assoluto. Non si tratta di vere e proprie non conformità, ma i laboratori devono intraprendere delle azioni di controllo specifiche in modo tale da indagare le cause del discostamento dei loro risultati rispetto al valore assegnato. Nello specifico questi risultati riguardano:

• 1 * Azoxystrobin;
• 1 * Carbendazim;
• 1 * Chlorpyrifos – methyl;
• 2 * Clothianidin;
• 1 * lambda – Cyhalothrin.

Le analisi delle cause e le azioni di controllo vengono intraprese dai laboratori stessi che, essendo accreditati, svolgono quest'attività in autonomia. Si riportano di seguito i grafici, fatta eccezione per Azoxystrobin e lambda – Cyhalothrin in quanto già riportati in precedenza.

Si evidenzia il miglioramento delle performance del LNR, i cui risultati sono tutti accettabili, collocandosi cioè nell'intervallo di valori di z-score compresi fra 0 e 2 in valore assoluto. Nell'edizione precedente (EUPT-CF08 del 2014) il LNR aveva ottenuto due non conformità (in analiti non previsti dal PNAA nazionale)