Ministero della Salute

Relazione annuale al PNI 2014

Data di pubblicazione: 25 giugno 2015

Piemonte - Allergeni - Piano regionale

FONTE: Regione Piemonte

Allergeni - Piano regionale di controllo ufficiale sulla verifica della corretta applicazione del decreto legislativo 114/2006

Macroarea: Alimenti
Settore: Sicurezza e nutrizione

 

2. Risultati

E’ stata accertata una non conformità per la presenza di ovoproteine in nervetti e una non conformità per presenza di soia in pasta all’uovo.

 

A seguito delle non conformità sono state adottate: