RELAZIONE ANNUALE AL PNI 2014

Nelle seguenti pagine di dettaglio sono riportati i provvedimenti adottati a seguito del riscontro di non conformità in materia di igiene e sicurezza degli alimenti:

• Alimenti e bevande - Piano di vigilanza e controllo
• Alimenti particolari e Novel Food
• Latte crudo - controllo criteri microbiologici
• Molluschi Bivalvi Vivi - produzione e controlli
• PNR - Piano Nazionale Residui
• Friuli V.G. - Alimenti di origine animale e vegetale - Progetto regionale
• Lombardia - Prodotti a base di latte dei caseifici degli alpeggi - Piano di controllo
• Sicilia - Allergeni - Piano regionale di controllo
• Sicilia - Impurità solide negli alimenti - Piano regionale di controllo