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Radiazioni ionizzanti - Autorizzazione impianti e Controllo alimenti

FONTE: Ministero della Salute

Radiazioni ionizzanti - Autorizzazione degli impianti di trattamento e Controllo degli alimenti e loro ingredienti trattati

Macroarea: Alimenti
Settore: Sicurezza e nutrizione

 

5. Analisi critica e conclusioni

Anche per il 2014 sono stati analizzati un numero cospicuo di campioni, confermando un’apprezzabile partecipazione regionale/provinciale alle attività di controllo ufficiale per i prodotti alimentari irradiati. Il numero di campioni analizzati e la percentuale di non conformità sono sovrapponibili ai risultati del 2013.

Tuttavia, le attività di controllo per gli alimenti irradiati non sono ancora pienamente attuate sul territorio nazionale.


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Data di pubblicazione: 25 giugno 2015


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