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Trichine - Prevenzione e controllo

FONTE: Ministero della Salute

Trichine - Prevenzione e controllo

Macroaree e Settori:
Alimenti/Sicurezza e Nutrizione
Sanità animale - Malattie infettive

 

2. Risultati

Nel 2014 sono state riscontrate 5 positività:

  • 1 in Regione Sardegna in un suino macellato ad uso familiare (positivo a T. britovi);
  • 4 in cinghiali selvatici abbattuti a caccia e destinati al consumo domestico privato. Le positività sono state rilevate in Abruzzo (1), in Basilicata (1) ed in Sardegna (2).

Maggiori dettagli sono riportati nelle tabelle in allegato.

 


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Data di pubblicazione: 25 giugno 2015


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