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Acque minerali – Riconoscimento e Verifica del mantenimento delle caratteristiche

FONTE: Ministero della Salute

Riconoscimento e Verifica del mantenimento delle caratteristiche delle Acque minerali

Macroarea: Alimenti
Settore: Acque potabili e minerali

 

1. Attività svolta

Riconoscimento

Decreti emanati nel 2014 per nuovi riconoscimenti: n. 1 della Regione Sicilia.
Si continua a registrare, rispetto agli anni passati, una notevole diminuzione delle richieste di riconoscimento di nuove acque minerali.
Numero complessivo di acque minerali riconosciute al 31 dicembre 2014: n. 327.

Tabella1

 

Sospensione dei riconoscimenti: n. 16.
Le acque sono state sospese in quanto le società titolari non hanno provveduto a trasmettere le certificazioni analitiche.

Tabella2

 

Ripristino di riconoscimenti: n. 7 delle seguenti Regioni:

Tabella3

 

Verifica

Attività di verifica delle analisi delle acque minerali prelevate alle sorgenti: acque minerali sottoposte a verifica annuale: 311.
Non è stata rilevata alcuna non conformità nel corso dell'attività di verifica delle analisi delle acque minerali prelevate alle sorgenti.
Negli ultimi 3 anni non è mai stata rilevata alcuna non conformità.

 


Data di pubblicazione: 25 giugno 2015

Tag associati a questa pagina: Acque mineraliSicurezza alimentare


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