A seguito delle irregolarità e non conformità rilevate nello svolgimento dei controllli ufficiali, sono state poste in essere specifiche azioni correttive, commisurate al singolo caso ed alla gravità dell'infrazione. Pertanto le azioni correttive variano dalla prescrizione di misure che l'operatore deve applicare entro un certo periodo di tempo per sanare la situazione e per prevenirne il ripetersi, all'applicazione di sanzioni amministrative e pecuniarie, fino alle sanzioni penali.