Ministero della Salute

La Commissione Europea DGSANTE, nell'ambito del progetto Better Training for Safer Food ha organizzato un nuovo corso di formazione on-line sulle produzioni biologiche destinato agli Stati membri UE, la cui realizzazione è stata affidata alla Agriconsulting Europe S.A. e Aneor.

Il corso di formazione vuole aggiornare i partecipanti all'applicazione della normativa sui controlli e sull'AUDIT di settore, su tutto il territorio dell'Unione Europea.

• Migliorare la conoscenza dei requisiti di controllo consentendo lo scambio tra i partecipanti dei diversi Stati membri affinchè venga consentita la diffuzione delle migliori pratiche per le procedure delle attività di controllo.
• Programma mirato all'attuazione coerente e rigorosa dei requisiti normativi delle attività di controllo, attuate dal personale delle autorità competenti e di organismi privati, incaricati di verificare la conformità della produzione biologica e dell'etichettatura dei prodotti biologici con i requisiti legislativi dell'UE.
• Valutazione del rischio in materia di produzioni biologiche e della loro etichettatura.
• efficacia di un sistema di controllo armonizzato, volto a garantire una concorrenza leale all'interno del settore della produzione biologica per ottenere la fiducia dei consumatori sulla qualità dei prodotti.

I candidati devono avere una buona conoscenza della lingua inglese e devono impegnarsi nella divulgazione dei contenuti dei corsi.

Il corso è destinato prevalentemente al personale delle Autorità competenti, responsabili del controllo/ispezione ufficiale per la produzione biologica ed etichettatura dei prodotti o della definizione dei piani nazionali o regionali dei prodotti.