Ministero della Salute

Le autorità del Rosselkhoznadzor ammettono l’esportazione verso la Federazione Russa di carni fresche (bovine, equine, suine e pollame), di prodotti a base di carne, di latte e prodotti a base di latte e di prodotti della pesca a condizione dell’iscrizione degli stabilimenti in liste suddivise per ettore alimentare tenute e pubblicate sul sito del Rosselkhoznadzor e del rispetto della pertinente legislazione.

Ai fini dell'accertamento dell'idoneità strutturale e igienico-sanitaria degli stabilimenti, il Ministero ha elaborato modelli di check list:

• check list prodotti della pesca e molluschi bivalvi
  Estratto SAN PIN
• check list carni (comprese frattaglie e grassi), prodotti a base di carne, involucri per insaccati
• check list carni avicole e prodotti a base di carne
• check list latte e prodotti a base di latte
• check list uova e ovoprodotti

da compilare da parte dell'ispettore incaricato alla verifica.

Ai fini dell'inserimento nelle suddette liste, leggi la Circolare ministeriale 23 marzo 2010 e la nota 14 maggio 2013.

L’esportazione dei prodotti ortofrutticoli freschi è disciplinata dal Memorandum 26 marzo 2008 (in lingua inglese) e da quanto previsto nel documento concernente misure addizionali (in lingua inglese).

In seguito agli accordi sugli MRL (livelli massimi residui) per i residui di fitofarmaci sui prodotti ortofrutticoli, raggiunti tra UE e Federazione russa, con nota 21 ottobre 2011 (in lingua inglese), le Autorità russe hanno comunicato alla UE che non è più obbligatoria la certificazione per i prodotti ortofrutticoli (pere, mele, uva da tavola e pesche nettarine).

Per approfondire consulta:

• la pagina contenente la Lista degli stabilimenti europei abilitati all'esportazione di alimenti in Federazione russa (in lingua inglese)