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Normativa dell'area Valutazione e comunicazione del rischio alimentare

26/07/2007 DECRETO del Ministero della salute, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
Organizzazione delle funzioni di cui al Regolamento (CE) del 28 gennaio 2002, n. 178, del Parlamento europeo e del Consiglio in materia di valutazione del rischio della catena alimentare
05/12/2005 REGOLAMENTO della Commissione Europea n. 2073
Regolamento n. 2073/2005 della Commissione, del 15 novembre 2005, sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari - Pubblicato nel n. L 338 del 22 dicembre 2005
23/12/2004 REGOLAMENTO della Commissione Europea n. 2230
REGOLAMENTO (CE) n. 2230/2004 della Commissione del 23 dicembre 2004 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto concerne la rete di organismi operanti nell'ambito di competenza dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare(pdf, 0.04 Mb)
29/04/2004 REGOLAMENTO del Parlamento Europeo - Consiglio dell'Unione Europea n. 854
REGOLAMENTO (CE) n. 854/2004 del 29 aprile 2004 che stabilisce norme specifiche per l'organizzazione di controlli ufficiali sui prodotti di origine animale destinati al consumo umano(pdf, 0.74 Mb)
29/04/2004 REGOLAMENTO del Parlamento Europeo - Consiglio dell'Unione Europea n. 853
Regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale(pdf, 0.71 Mb)
29/04/2004 REGOLAMENTO del Parlamento Europeo - Consiglio dell'Unione Europea n. 852
REGOLAMENTO (CE) n. 852/2004 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari(pdf, 0.11 Mb)
29/04/2004 REGOLAMENTO del Parlamento Europeo - Consiglio dell'Unione Europea n. 882
REGOLAMENTO (CE) N. 882/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 29 aprile 2004 relativo ai controlli ufficiali intesi a verificare la conformità alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali(pdf, 0.57 Mb)
18/02/2004 REGOLAMENTO della Commissione Europea n. 282
REGOLAMENTO (CE) N. 282/2004 DELLA COMMISSIONE del 18 febbraio 2004 che adotta un documento per la dichiarazione ed il controllo veterinario degli animali che provengono dai Paesi terzi e sono introdotti nella Comunità(pdf, 0.87 Mb)
28/01/2002 REGOLAMENTO del Parlamento Europeo - Consiglio dell'Unione Europea n. 178
Regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 28 gennaio 2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e fissa procedure nel campo della sicurezza alimentare(pdf, 0.22 Mb)
22/05/2001 REGOLAMENTO del Parlamento Europeo - Consiglio dell'Unione Europea n. 999
REGOLAMENTO (CE) N. 999/2001 del Parlamento europeo e del Consiglio del 22 maggio 2001 recante disposizioni per la prevenzione, il controllo e l'eradicazione di alcune encefalopatie spongiformi trasmissibili (consolidato al 2017)(pdf, 0.97 Mb)

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