Data di pubblicazione: 23 luglio 2019
FONTE: Ministero della Salute
Alimenti particolari e Novel Food
Capitolo 3b. Interventi per il miglioramento del sistema dei controlli
Sono state aggiornate le linee guida sulle vitamine, minerali e sostanze ad effetto nutritivo o fisiologico impiegabili negli integratori alimentari.
È continuata la partecipazione al gruppo anticontraffazione dell’AIFA per il contrasto alla contraffazione dei prodotti presentati come “naturali”.
È stato adottato il decreto ministeriale 10 agosto 2018 che ha sostituito il DM del luglio 2014 sulla “ Disciplina dell’impiego negli integratori alimentari di sostanze e preparati vegetali”.
È stato completato il progetto per definire un sistema informatico per la notifica elettronica degli alimenti soggetti all’obbligo di notitifica. Il nuovo sistema è diventato operativo a Luglio del 2018.
Vista l’entrata in vigore del nuovo regolamento 2015/2283 sui novel food sono stati organizzati due corsi di formazione per gli operatori del controllo ufficiale (ASL; IIZZSS; NAS;USMAF e PIF), con i quali sono state formate circa 200 unità di personale.