Data di pubblicazione: 23 luglio 2019
FONTE: Ministero della Salute
Latte crudo - vendita diretta in azienda e distributori automatici - controlli ufficiali per la verifica dei criteri microbiologici - 2018
Capitolo 3a. Azioni Correttive
Sulla base dei dati pervenuti, le Autorità di controllo hanno provveduto alla sospensione dell’attività di vendita di latte crudo per 44 distributori automatici e alla chiusura definitiva di 10 attività .