Data di pubblicazione: 23 luglio 2019
FONTE: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Qualità merceologica degli alimenti da agricoltura biologica - Controlli svolti dall'ICQRF
Capitolo 5b. Analisi Critica e Conclusioni
Grado di raggiungimento degli obiettivi dell’attività di controllo
Nel 2018, nel settore delle produzioni biologiche il numero dei controlli è leggermente aumentato rispetto all’anno precedente (2.563 nel 2017 e 2.582 nel 2018), anche se il livello di realizzazione è stato lievemente inferiore al programmato (94,1%). Ciò è giustificato dalle maggiori esigenze di controllo in altri settori e anche dall’elevato impegno ispettivo richiesto da specifiche attività di PG svolte nel settore (ad es. operazione “Top Bio”).