Data di pubblicazione: 23 luglio 2019
FONTE: Regione Lombardia
Piano di controllo sulla qualità igienica dei prodotti a base di latte ottenuti nei caseifici degli alpeggi della regione Lombardia
Capitolo 3a. Azioni Correttive
Tabella 5 - Risoluzione delle non conformità riscontrate
Tabella 6 - Risoluzione delle non conformità riscontrate nel 2018 e da rimuovere nel 2018
Tabella 7 - Numero provvedimenti adottati a seguito delle non conformità riscontrate
Ogni non conformità inerente i requisiti di sicurezza alimentare è stata gestita dai servizi veterinari con provvedimenti prescrittivi, restrittivi, sanzionatori in funzione alla tipologia di non conformità ed alla commercializzazione del prodotto alimentare riscontrato non conforme.