FONTE: Regione Friuli Venezia Giulia
Latte - Prodotti lattiero caseari di Malga - Progetto regionale (Friuli V.G.)
Capitolo 5 - Autovalutazione e Analisi Critica
I controlli analitici stabiliti nel 2018, l’incremento di malghe interessate al progetto (3 malghe PPL nel 2011, 9 malghe PPL nel 2012, 18 malghe PPL nel 2013, 17 malghe PPL nel 2014, 21 nel 2015, 24 nel 2016, 23 nel 2017, tutte nel 2018), e i risultati ottenuti, saranno motivo di studio epidemiologico al fine di valutare il grado di rischio in quelle malghe in cui alpeggiano animali positivi allo stafilococco aureo.
‹‹‹ Capitolo precedente - Capitolo successivo ›››
Segui l'argomento negli altri capitoli