FONTE: Regione Sicilia
Piano regionale di controllo ufficiale per la verifica della presenza di impurità solide negli alimenti
Capitolo 3a. Azioni Correttive
Si è proceduto all’irrogazione di sanzioni amministrative ed a una migliore valutazione, da parte dell’OSA, dei fornitori di materia prima e semilavorati nel caso di prodotti trasformati.
Le azioni correttive intraprese per la soluzione della non conformità analitica, in ottemperanza alla normativa vigente, è stata formalizzata tramite relativa denuncia alla Procura della Repubblica (notizie di reato alla autorità giudiziaria ai sensi dell’art. 5 lett. d) della legge 283/62 e controllo supplementare ai sensi dell’art. 28 del reg. 882/2004).
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