Data di pubblicazione: 30 giugno 2017
FONTE: Regione Lombardia
Piano di controllo sulla qualità igienica dei prodotti a base di latte ottenuti nei caseifici degli alpeggi della regione Lombardia
Capitolo 3a. Azioni correttive
Tabella 5. Risoluzione delle non conformità riscontrate nel 2016
Tabella 6. Risoluzione delle non conformità riscontrate nel 2016 e da rimuovere nel 2016
Tabella 7. Numero provvedimenti adottati a seguito delle non conformità riscontrate nel 2016
Ogni non conformità inerente i requisiti di sicurezza alimentare è stata gestita dai servizi veterinari con provvedimenti prescrittivi, restrittivi, sanzionatori in funzione alla tipologia di non conformità ed alla commercializzazione del prodotto alimentare riscontrato non conforme.