Titolo: Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera pediatrica
Sommario: Il documento è stato pensato come un’estensione delle Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera e assistenziale e rappresenta un modello da presentare a livello nazionale, al fine di rendere omogenee le attività intese a migliorare il rapporto dei giovani pazienti con il cibo.
Data del documento: dicembre 2014
A cura di: Ministero della Salute
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Data di pubblicazione: 29 gennaio 2015