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Notizie dell'area Nutrizione

24 luglio 2017 - Tavolo Italia per la Decade della Nutrizione
Insediato il Tavolo in data 11 luglio 2017
6 luglio 2017 - Linee di indirizzo per la prevenzione del soffocamento da cibo, approvate dal Consiglio Superiore di Sanità
Il documento contiene raccomandazioni, con interventi concreti ed effettivamente realizzabili, con un set di regole principali per un “pasto sicuro"
6 aprile 2017 - Poco sale purché iodato: presentato il position statement dell’ISS e del Ministero della Salute siglato da 13 Società scientifiche
Istituto Superiore di Sanità, migliora lo stato nutrizionale iodico della popolazione italiana, aumenta il consumo di sale iodato 
13 dicembre 2016 - Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia
Dal confronto con la prima Relazione Annuale, redatta nel 2007, si nota che le diagnosi di celiachia sono passate da 64.398 a 182.858 e ciò è avvenuto grazie soprattutto alla sensibilizzazione dei medici e degli operatori sanitari
17 novembre 2016 - Etichettatura, chiarimenti su deroghe obbligo dichiarazione nutrizionale
Nota interministeriale sugli alimenti ai quali non si applica l’obbligo della dichiarazione nutrizionale in etichetta in vigore dal 13 dicembre
8 novembre 2016 - Sperimentare Salute, il menu costruito dai ragazzi secondo le regole arriva nelle scuole di Roma
In collaborazione con il Comune di Roma, è uno dei risultati del progetto sperimentale di didattica dell'Istituto superiore di sanità, con il sostegno del Ministero
20 luglio 2016 - Corretta alimentazione ed educazione nutrizionale nella prima infanzia, le indicazioni del Ministero della salute
Il documento in formato FAQ fornisce informazioni sull’alimentazione complementare dei lattanti
20 giugno 2016 - Mense scolastiche, le irregolarità riscontrate dai Carabinieri Nas durante le ispezioni
Effettuati 2678 controlli durante l'anno scolastico 2015-2016. Sono 670 le non conformità riscontrate su tutto il territorio nazionale. Lorenzin: "i controlli continueranno a tutela della salute dei nostri bambini"
7 giugno 2016 - Sale e malattie cardiovascolari, alcune precisazioni
Un consumo eccessivo di sale è fra le cause dell’insorgenza di gravi patologie dell’apparato cardiovascolare, come l’infarto del miocardio e l’ictus, correlate all’ipertensione arteriosa e è anche un fattore predisponente per la malattia renale cronica. Ridurne il consumo è una delle priorità dell’OMS e dell’Unione Europea
12 maggio 2016 - Promozione dell'uso del latte materno nelle Terapie Intensive Neonatali e accesso dei genitori ai reparti
Alla presenza del MInistro Lorenzin siglato documento in occasione della conferenza nazionale sull'allattamento al seno del 12 maggio. Al via la campagna 2016 del Ministero #uninvestimentoperlavita

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