Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


7 ottobre 2021 - Salumificio Rossi - Salame marchigiano
Richiamo per rischio microbiologico
5 ottobre 2021 - SALUMIFICIO CORNICCHIA SRL - SALSICCIA STAGIONATA
Richiamo per rischio microbiologico
5 ottobre 2021 - ARCANGEA - SILICAL PLUS
Richiamo per rischio chimico
1 ottobre 2021 - Farmac Zabban SpA - Carboglik 30compresse
Richiamo per rischio chimico
1 ottobre 2021 - Estendia - Estendia 30 compresse filmate
Richiamo per rischio chimico
1 ottobre 2021 - BBQ - Pepe con macinino - Varieta' "Steakpfeffer"
Richiamo per rischio microbiologico
29 settembre 2021 - PADOVAN - NATURALMIX COCORITE 1 KG
Richiamo per rischio presenza di allergeni
29 settembre 2021 - Mr Mix 8003802070204 - Mister Mix Insaporitore Vegetale
Richiamo per rischio presenza di allergeni
29 settembre 2021 - Mon Bouillon - Preparato per Brodo e condimento con estratto di lievito
Richiamo per rischio presenza di allergeni
29 settembre 2021 - Dialbrodo Gusto Ricco EAN 8003802030635 - Granulare per brodo e condimento a base di glutammato
Richiamo per rischio presenza di allergeni