Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


31 marzo 2021 - SCHALK MUEHLE - PROTEIN RIEGEL SONNENBLUMEN KERN MIT GINGER
Richiamo per rischio chimico
30 marzo 2021 - Nutrition & Sante' Italia - Ce're'al BIO Raw bar zenzero al limone 35 g (lotto L 221021 scad. 22/10/2021)
Richiamo per rischio chimico
29 marzo 2021 - LT FOODS LIMITED - ORIGINAL BASMATI RICE/RISO BASMATI
Richiamo per rischio chimico
24 marzo 2021 - Céréal BIO - Ce're'al BIO Raw Bar zenzero al limone
Richiamo per rischio chimico
23 marzo 2021 - Nutrition & Santé Italia S.p.A. - Ce're'al BIO Raw Bar zenzero al limone
Richiamo per rischio chimico
22 marzo 2021 - SALUMIFICIO COLETTI PIERINO & C. SNC - O.S.A. COLETTI CORRADO - SALSICCIA MIGNON S/V, SALSICCIA PICCANTE S/V, SALSICCIA IN PASTA S/V
Richiamo per rischio microbiologico
22 marzo 2021 - SALUMIFICIO COLETTI PIERINO & C. SNC - O.S.A. COLETTI CORRADO - VASCHETTA ATM, SALSICCIA PICCANTE VASCHETTA ATM, SALSICCIA PASTA ATM
Richiamo per rischio microbiologico
22 marzo 2021 - SALUMIFICIO COLETTI PIERINO & C. SNC - SALSICCIA SFUSA, SALSICCIA MIGNON SFUSA, SALSICCIA PICCANTE SFUSA, SALSICCIA PASTIN
Richiamo per rischio microbiologico
19 marzo 2021 - Di Nunzio srl - Goji Berry Asia sfuso
Richiamo per rischio chimico
19 marzo 2021 - Fertiltecnica Colfiorito - mix semi panificazione
Richiamo per rischio chimico