Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


12 dicembre 2023 - Vivere Alcalino srl - AlkaCoffee & Drinks
Richiamo per rischio chimico
12 dicembre 2023 - Vivere Alcalino - AlkaSugar correttore di acidita' & antiossidante
Richiamo per rischio chimico
11 dicembre 2023 - Antica Magnolia - Ferrarini - 7136 Mortadella
Richiamo per rischio presenza di allergeni
8 dicembre 2023 - Sapori di mare - Colatura di alici ml.100
Richiamo per rischio chimico
8 dicembre 2023 - Sapori di mare - Colatura di alici ml.100
Richiamo per rischio chimico
7 dicembre 2023 - Kohl Thomas - Succo di mela di montagna & menta rotondifolia
Richiamo per rischio chimico
7 dicembre 2023 - Deluxe - Pecorino stagionato al miele ¿ Pecorino stagionato alla pera
Richiamo per rischio microbiologico
5 dicembre 2023 - Pan Parag - Pan Masala
Richiamo per rischio chimico
4 dicembre 2023 - Avicola Valle Santa - Uova fresche allevate all'aperto
Richiamo per rischio microbiologico
4 dicembre 2023 - FIORDOVO - 6 UOVA FRESCHE DA ALLEVAMENTO A TERRA
Richiamo per rischio microbiologico