Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


Hai filtrato per il tipo di rischio Rischio microbiologico

26 aprile 2024 - TREVISAN SRL - PETIT FLEUR G.180
Richiamo per rischio fisico
26 aprile 2024 - Ali Baba - AJWAIN
Richiamo per rischio chimico
24 aprile 2024 - VITASIA - MARINATED WAKAME
Richiamo per rischio presenza di allergeni
22 aprile 2024 - HERSUN - RICCIARELLI - LOTTO A0408 200G
Richiamo per rischio fisico
22 aprile 2024 - FIMARDOLCI SRL - RICCIARELLI - LOTTO A0325, A0408 200G
Richiamo per rischio fisico
22 aprile 2024 - FIMARDOLCI SRL - PIZZICOTTI - LOTTO A0325 200G
Richiamo per rischio fisico
22 aprile 2024 - TREVISAN - PETIT FLEUR ROSSI - LOTTO T0219 180G
Richiamo per rischio fisico
22 aprile 2024 - FIMARDOLCI SRL - PETIT FLEUR - LOTTO A0311, A0318 200G
Richiamo per rischio fisico
22 aprile 2024 - NATURALIA - MINI CUORE DI MANDORLA - LOTTO F0219 75G NATURALIA
Richiamo per rischio fisico
22 aprile 2024 - JADORE - MANDORLATI ASSORTITI - LOTTO J0226 500G
Richiamo per rischio fisico