Immagine raffigurante l'interno di un supermercato

Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l’OSA deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute.
La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione competente per territorio, che lo riceve direttamente dall’OSA, previa valutazione della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi.
Sono autentici e assolvono agli obblighi di informazione ai consumatori soltanto i richiami e loro revoche pubblicati nel portale del Ministero della Salute. Il Ministero della salute non è responsabile di avvisi non pubblicati nel portale e di eventuali manipolazioni o falsi diffusi on line, per i quali si riserva denuncia all’autorità giudiziaria.

Anno di pubblicazione



Area tematica di riferimento: Sicurezza alimentare


17 settembre 2021 - NUTRICIA - FORTIFIT MUSCOLI E OSSA MIRTILLI ROSSI 7BST
Richiamo per rischio chimico
15 settembre 2021 - comple.med srl - lenicol 36 capsule
Richiamo per rischio chimico
13 settembre 2021 - MOWI GOURMET - MOWI GOURMET INFUSIONS - Tranci Di Salmone Marinati Red Thai 220g - Lotto 02B821238
Richiamo per rischio microbiologico
10 settembre 2021 - FISH & FROG - COSCE DI RANA CONGELATE
Richiamo per rischio chimico
9 settembre 2021 - AQUOLINA - COZZE ALLA MARINARA
Richiamo per rischio chimico
9 settembre 2021 - AQUOLINA - COZZE COTTE ALLA TARANTINA
Richiamo per rischio chimico
9 settembre 2021 - MARINSIEME IDEA - COZZE COTTE ALLA MARINARA
Richiamo per rischio chimico
9 settembre 2021 - MARINSIEME IDEA - COZZE COTTE ALLA TARANTINA
Richiamo per rischio chimico
9 settembre 2021 - LESSINIA PARZIALMENTE SCREMATO - LATTE FRESCO PASTORIZZATO PARZIALMENTE SCREMATO
Richiamo per rischio chimico
9 settembre 2021 - LATTERIA CIVIDALE PARZIALMENTE SCREMATO - LATTE FRESCO PASTORIZZATO PARZIALMENTE SCREMATO
Richiamo per rischio chimico